南方日报讯 （记者/欧雅琴）东莞是农产品消费大市，2016年全市蔬菜总消费量约150万吨。这些农产品安全吗？26日，东莞市农业局举行农产品质量安全实验室公众开放日活动。记者了解到，去年东莞销毁了生产环节不合格蔬菜产品30.8吨，各级农业部门从生产过程、产地环境、农业投入品等各个环节实现全方位严格监管。

　　监测全市蔬菜生产基地

　　将蔬菜液滴入试纸，保持在30°C的温度大约20分钟，试纸的颜色就变了。“蓝色的就是没问题，如果显示白色，那就说明这个菜有农药残留。”26日上午，东莞市农检所的工作人员给市民演示对蔬菜抽查的过程。除了这种简单的试纸外，很多食品检测站配有专业的检测仪器，可以对农药残留进行更为详细的检测。

　　市农检所负责人告诉记者，近年来，该所年均检测蔬菜、水果、粮食、食用菌等各类样本约1.2万份，检测项目总数约30万项，检测数量和检测项目稳居全省前列。

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