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翻开历史的书籍,侵华战争是所有中国人都无法忘记的历史,尽管距今已近百年,但我们对战争的憎恨丝毫没有消减。历史是需要被铭记的,在条件恶劣的战争年代,粮食是战争的保证。那么日军的军用罐头为何放置了70多年都不变质?
据记载,日本兵在二战时期的粮食通常是罐头,一来是方便携带,战争时期,经常需要更换战场,所以食物的携带必须方便。其次是罐头可以最长时间的保证食物的新鲜,这样才能够保证士兵的体力。而日本在制作罐头方面的工艺是非常棒的,尤其是罐头的密封工作,使罐头内的食物和外界空气彻底隔离。
不打无准备之仗,侵华战争之前,日本可以说是做足了功课,几十年间,除了准备了大量武器物资,也为战争储备了大量的罐头食品。前段时间,我们甚至还在日军遗留的地点挖出了一大批罐头食物。其中最让我们吃惊的不是数量之多,而是经过百年,罐头丝毫没有变质,专家把罐头打开后,看看里面装的是啥。结果本以为会闻到食物腐坏的味道,殊不知打开后竟是一盒盒颜色鲜亮的红豆饭,并且气味丝毫没有改变,专家打趣的说道:“看着竟然很想吃。”
在场的人其实很想尝尝罐头的味道,但翻看红豆饭的出产日期是1944年,推算一下罐头的保质期,最长也不会超过四年,就放弃了这个想法,但让我们佩服的是,76年后的罐头,如果不说出出产日期,看出来很新鲜的食物没有丝毫差别,日本的罐头工艺确实让人敬佩。不过话说回来,专家表示七十多年的罐头没有变质的迹象,想必里面一定添加了大量的防腐物质,为了战争,不顾士兵们的身体,这样的原因也是让人唏嘘。而另一方面,罐头长久被埋在地下,无论是保存温度还是储存条件都会使罐头的腐坏速度变慢。
本文作者:正一品(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6683827461949489668/
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